Следите за новостями и достижениями в сфере агротехнологий и рынков АПК в России и зарубежом. Читайте наши статьи и обзоры, чтобы быть в курсе.

Volume 23 (2018)

Сущность критериев и показателей эффективности управления и применении частных методик к управленческим мероприятиям

Нефедов Б.А.

В статье раскрываются виды эффективности, рассматривается экономическая оценка эффективности производства. Определяются основные показатели эффективности. Особенное внимание уделяется оценке эффективности улучшения структуры аппарата управления предприятием.

Экономическая оценка эффективности сельскохозяйственного производства в условиях неопределённости

Колобов Д.С.

В статье описывается методика экономической оценки эффективности сельскохозяйственного производства с учётом количественной оценки возможных потерь. Разработанная методика позволит руководителю бизнеса на основе альтернативных вариантов экономической оценки эффективности выбрать приемлемый путь развития предприятия.

АНАЛИЗ ДИНАМИКИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ХУДИЕВ Ф.И.

В статье рассматривается специфика производства картофеля в Российской Федерации, выделяются зоны выращивания картофеля исходя из разнообразного климата. Представленная информация о ценах, показателях внешней торговли картофелем позволяет выявить ведущие регионы и провести зависимость цены картофеля от доли отечественного и импортного продукта на рынке региона.

РЕСУРСЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ВИДОВ МЯСА

МЕНКНАСУНОВ М.П.

В статье рассматривается мировое использование основных видов мяса, выделяется рынок птицеводческой продукции, рассматривается система организации производства на предприятиях.

МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО И ПОТРЕБЛЕНИЕ ПИЩЕВОГО ЯЙЦА

ЕФРЕМОВА А.А.

В статье рассматривается мировое потребление и производство пищевого яйца. Определяются ведущие страны по данным параметрам, а также рассматриваются предпосылки для роста потребления данного продукта в мире.

РОССИЙСКИЙ РЫНОК САХАРА БЕЛОГО

СТЕПАНОВА Я.Ю.

В статье рассмотрено состояние отечественной сахарной промышленности. Учитываются показатели производства сахарной свеклы, как сырья для производства сахара, так и в качестве самостоятельного продукта. Представлена динамика изменения показателей за период с 2013 по 2017 гг. в разрезе по федеральным округам и регионам-лидерам по производству продукции.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫХ РЫНКОВ ПО КРИТЕРИЯМ ЦЕНОВОЙ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКЦИИ РОССИЙСКОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ НА МИРОВЫХ РЫНКАХ

НИКИФОРОВ Ю.Б.

В статье рассматриваются наиболее привлекательные страны для экспорта российской пшеничной муки. Определяются страны с различной конкурентоспособностью и возможностями продвижения отечественного продукта на их рынке. Кроме того, проведено сравнение цены российского экспорта с ценой мирового импорта и выявлены ключевые ее преимущества.

ОБЗОР МИРОВОГО РЫНКА ПРОДУКЦИИ МАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

КРАСНОВ А.С.

В статье рассматривается мировой рынок растительных масел, выделяется его структура по видам продукции, а также отдельные его элементы: запасы на начало/конец года, производство, потребление, импорт, экспорт. Кроме этого, выделяются основные страны, использующие растительные масла в производстве биодизеля.

ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА РАПСА И РАПСОВОГО МАСЛА В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

АЛЖЕЕВ А.В.

В статье рассматривается производство рапсового масла в Российской Федерации за 2013-2017 гг. Представленная динамика производства в различном разрезе позволяет выделить основные тенденции развития производства рапсовой культуры.