Февральский ценовой взрыв: яйца и овощи разогнали инфляцию
Инфляция в России в феврале 2026 года: +0,73% за месяц, +2,36% с начала года. Яйца +9,3%, морковь +8,2%, огурцы +7,9%, картофель +5,0%. Индекс инфляционного давления AIPI — 6,9 из 10 (высокое давление).
21 мар.4 мин. чтения
Разнонаправленный разогрев. Анализ потребительских цен с 3 по 10 марта 2026 года
Инфляция в России за период 3–10 марта 2026 года: +0,11% за неделю, +2,50% с начала года. Яйца +2,6%, помидоры +5,6%, огурцы –8,0%. Индекс инфляционного давления AIPI — 5,8 из 10 (устойчивое давление).
16 мар.5 мин. чтения
Вертикали тарелок. Анализ ритейла и общепита в 2025 году
Росстат: продуктовый ритейл вырос на 4-5% (номинал), общепит — на 8,7% (реально). Индексы ARRI (3) и ARHI (5) от Олега Моторина. Аналитика Agrorisk Research.
11 мар.4 мин. чтения
0,9 вместо литра: почему урожай растет, а еда сжимается
Росстат: сельское хозяйство выросло на 2,3%, но розница в физическом объеме упала на 1,1%. Шринкфляция обходится россиянам в 1 трлн рублей в год. Индекс AGDPI — 6 из 10. Аналитика Agrorisk Research.
5 мар.4 мин. чтения
Огуречная инфляция в начале февраля 2026 года
По оценке Росстата, за период с 3 по 9 февраля индекс потребительских цен составил 100,13%, с начала года — 102,24%
12 февр.2 мин. чтения
КОРМИ ПРАВИЛЬНО – ИГРАЙ ПО ПРАВИЛАМ!
Магистрант 2 курса, слушатель ДПП "Методы искусственного интеллекта на Python в кормлении животных" Сергей Гурьянов занял третье место в Первом Хакатоне Цифровой кафедры, представив проект FeedMaster от кафедры кормления животных. FeedMaster – это система геймификации процесса кормления КРС. Она превращает рутинную работу в увлекательный процесс: сотрудники получают баллы за точное следование рационам, оптимизацию расхода кормов и соблюдение технологий. Такой подход повышает
28 мар. 2025 г.1 мин. чтения
НЕЗНАЧИТЕЛЬНОЕ СНИЖЕНИЕ ИНДЕКСА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА НЕКОТОРЫЕ ВИДЫ ТОВАРОВ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. снизились цены: на крупу гречневую – на 1,0%, муку пшеничную – на...
30 июн. 2023 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА КАРТОФЕЛЬ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. цены на картофель в 54 субъектах Российской Федерации увеличились...
30 июн. 2023 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА МОРКОВЬ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. цены на морковь в 34 субъектах Российской Федерации увеличились на...
30 июн. 2023 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПОМИДОРЫ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. цены на помидоры в 41 субъекте Российской Федерации снизились на...
30 июн. 2023 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА КРУПУ ГРЕЧНЕВУЮ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. цены на крупу гречневую в 65 субъектах Российской Федерации...
29 июн. 2023 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПЛОДООВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 0,2%, в...
29 июн. 2023 г.1 мин. чтения
РОСТ ИНДЕКСА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА ПРОДУКТЫ В РФ В ИЮНЕ
Индекс потребительских цен в России. За период с 14 по 19 июня 2023 г. выросли цены: на мясо кур – на 1,1%, сахар-песок – на 0,7%,...
28 июн. 2023 г.1 мин. чтения
СКОЛЬКО СТОИТ КИЛОГРАММ ЯИЦ
По итогам анализа, конечная цена яйца куриного для потребителей в Иране составляет: - в магазинах - за 30 шт. куриного яйца весом в 1750...
26 июн. 2023 г.1 мин. чтения
СТАНДАРТ СОДЕРЖАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ЙОГУРТЕ
Индонезия вводит строгие стандарты содержания микроорганизмов в функциональных пищевых продуктах. Управление по безопасности пищевых...
17 июн. 2023 г.1 мин. чтения
Производство сливочного масла в России за 2022 год
Производство сливочного масла в России. За 2022 год молочная промышленность произвела 314 тыс. тонн сливочного масла. В паре 2022/2021...
7 апр. 2023 г.1 мин. чтения
