Январь 2026: аграрии на дне финансовой ямы
Финансовые результаты растениеводства и животноводства в январе 2026: сальдо 37,6 млрд руб. (–32,9%), доля прибыльных 73,3% (–6,7 п.п.). Индекс ACFRI — 7,8 из 10 (критический). Аналитика Agrorisk Research.
9 апр.3 мин. чтения
Январский нокаут: регистрации бизнеса рухнули, ликвидации не сбавляют темп
АПК России в январе 2026: резкое падение регистраций бизнеса, закрытий больше, чем открытий. Давление на фермеров, переработку и пищевую промышленность растёт.
13 мар.4 мин. чтения
Парадоксы переделов. Анализ промышленности АПК в 2025 году
Росстат: оборот пищевки +11,5% до 12,9 трлн, напитков +13,5%. Но физическое производство упало на 0,6% и 4,1%. Январь 2026 подтвердил худшее: -1,7% и -4,7%. Инвестиции рухнули на 45%, вернулись в 2013 год. Индексы: ARPI 8, ARBI 7. Аналитика Agrorisk Research.
9 мар.8 мин. чтения
Деловая активность в январе 2026: запасы растут
Январское обследование Росстата охватило 5,5 тыс. организаций, не относящихся к малому бизнесу. Это важно подчеркнуть: индекс предпринимательской уверенности строится не на статистике фактического выпуска, а на оценках руководителей предприятий — их восприятии спроса, запасов, цен и ожиданий на ближайшие месяцы. Именно поэтому показатель относится к опережающим индикаторам делового климата.
12 февр.3 мин. чтения
Аргентина и Бразилия заменяют США по поставкам сои в Китай
Экспертиза "Агрориска" продолжает анализировать перспективные направления в производстве и экспорте товаров АПК. В данном материале речь пойдёт о сое, которая стала одним из яблоков раздора в торговой войне Китая и США. До мая этого года, до эскалации торговой войны, Соединенные Штаты продали Китаю почти 6 миллионов метрических тонн соевых бобов. Если Китай выполнит заявленные обязательства по закупке 12 млн тонн в течение последних двух месяцев текущего года, экспорт америк
24 нояб. 2025 г.4 мин. чтения
Помидоры подорожали, а сахар подешевел в октябре 2025
Из овощей больше всего стали дороже помидоры - на 22%, и сладкий перец - на 17,3 процента, - по данным "Росстата". Морковь, яблоки и сахар снизились в цене на 2%, 1,9% и 1,7% соответственно. В октябре изменение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило +4,2%, в том числе на помидоры +22,5%, перец сладкий +17,3%, огурцы +12,3%, лимоны +10,3%, апельсины +5,0%, бананы +4,0%, капусту белокочанную +2,6%, картофель +2,5%. Снизились цены: на морковь (-2,0%), яблоки (-1,9%),
15 нояб. 2025 г.2 мин. чтения
КЛАССИФИКАЦИЯ СОРТОВ ОЛИВЫ ЕВРОПЕЙСКОЙ МЕТОДАМИ МАШИННОГО ОБУЧЕНИЯ
В рамках программы переподготовки «Машинное обучение в садоводстве» студент 2 курса института Садоводства и ландшафтной архитектуры Волков Никита под руководством руководителя программы Черятовой Юлии Сергеевны работает над созданием цифрового проекта «Классификация сортов оливы европейской на основе изображений плодов и эндокарпиев методами машинного обучения». Целью исследования является определение принадлежности оливы к сорту по карпологическим признакам, полученным из из
17 мар. 2025 г.1 мин. чтения
ИНДЕКС ЦЕН ПИЩЕВОЙ И ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В РФ В ПАРЕ МАЙ/АПРЕЛЬ 2023г.
Индекс цен пищевой и перерабатывающей промышленности. Индекс цен производителей промтоваров в паре май/апрель 2023 г. составил 103,7%. В...
29 июн. 2023 г.1 мин. чтения
Производство сливочного масла в России за 2022 год
Производство сливочного масла в России. За 2022 год молочная промышленность произвела 314 тыс. тонн сливочного масла. В паре 2022/2021...
7 апр. 2023 г.1 мин. чтения
Производство подсолнечного масла в России за 2022 год
Производство подсолнечного масла в России. За 2022 год масла подсолнечного и его фракций нерафинированных масложировая промышленность...
4 апр. 2023 г.1 мин. чтения
Прирост выпуска колбас в России на 1,3% за 2022г
Производство колбасы в России. За 2022 год колбасных изделий, включая изделия колбасные для детского питания, произведено в объеме 2,4...
24 февр. 2023 г.1 мин. чтения
Значительный прирост производства мясоконсервов за 2022г в России
Производство мясоконсервов в России. В 2022 году мясных (мясосодержащих) консервов, включая консервы для детского питания, произведено в...
21 февр. 2023 г.1 мин. чтения
«Борщевой набор»
В России аграрии значительно нарастили сбор продукции «борщевого набора», при этом урожайность в среднем по стране выросла на 5%. Так, в...
6 янв. 2023 г.1 мин. чтения
КОРМОВЫЕ ФЕРМЕНТЫ
В России технология производства лизина внедрена в Белгородской области. В ближайшей перспективе 100% внутренних потребностей по этой...
24 дек. 2022 г.1 мин. чтения
РОСТ ЭКСПОРТА
В государства Азии, Африки и Ближнего Востока в 2022 году экспорт вырос на 12%. В частности, продукция масложировой отрасли увеличились...
15 дек. 2022 г.1 мин. чтения
СБОР САХАРНОЙ СВЕКЛЫ СНИЗИЛСЯ
На 1 ноября 2022 года сахарной свеклы собрано 29.4 млн тонн в хозяйствах всех категорий (сельхозорганизации, фермерские хозяйства, население), что меньше на 8.6%, чем год назад (32.1 млн тонн на 1 ноября 2021 г).
11 дек. 2022 г.1 мин. чтения
