Выпуск № 1 (35), 2020

УДК

in process

DOI

in process

Используйте это описание для цитирования: 

Cite this article as:

Мехедькин А.А. Анализ производства сахара в субъектах Российской Федерации // Управление рисками в АПК. 2020. № 1. С. 34-40. URL: http://www.agrorisk.ru/20200103. ISSN 2413-6573.

Mechedkin A.A. Analysis Of Sugar Production In The Constituent Entities Of The Russian Federation // Agricultural Risk Management, 2020, Vol. 35, pp. 34-40. URL: https://www.agrorisk.ru/pub/202001/3

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
МЕХЕДЬКИН А.А.

АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА САХАРА В СУБЪЕКТАХ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Мехедькин Анатолий Акимович – советник, ФГБУ «Центр Агроаналитики», Москва, Россия
E-mail: amehedkin@spcu.ru

Аннотация

В статье рассматривается производство сахара в Российской Федерации в региональном разрезе. Автором было выделено топ-10 регионов по объему производству и их доля в совокупном объеме производства в РФ. Кроме того, были выделены основные заводы-производители данного продукта и возможности наращивания производственных мощностей.

Ключевые слова

Производство сахара, объем производство, топ-10 регионов, заводы производители, сахар, общероссийский объем производства.

MECHEDKIN A.A.

ANALYSIS OF SUGAR PRODUCTION IN THE CONSTITUENT ENTITIES OF THE RUSSIAN FEDERATION

Anatoly A. Mechedkin – advisor, Agroanalytics Center, Moscow, Russia
E-mail: amehedkin@spcu.ru

Annotation

The article discusses the production of sugar in the Russian Federation in a regional context. The author has identified the top 10 regions in terms of production and their share in the total volume of production in the Russian Federation. In addition, the main manufacturers of this product and the possibility of increasing production capacity were highlighted.

Keywords

Sugar production, production volume, top 10 regions, manufacturers, sugar, all-Russian production volume.

Текст статьи

По данным Союзроссахара в сезоне 2017/18 переработку сахарной свеклы осуществляли 74 завода. Крупнейшими производителями сахара являются «Успенский сахарник» (Краснодарский край) компании «Продимекс» с мощностью более 10,9 тыс. т/сутки, «Добринский сахарный завод» (Липецкая область) компании «Сюкден», а также один из самых мощных сахаро-сыродельный комбинат «Ленинградский» (Краснодарский край) компании «Доминант». В 2016/17-м его суточная мощность составляла 9,8 тыс. т.

Производство сахара имеет ярко выраженную территориальную принадлежность. В Российской Федерации в 2017 году лидерами по производству сахара белого является Краснодарский край – 1 633,8 тыс. тонн (24,7 % от общего объема производства по РФ), Воронежская область – 842,6 тыс. тонн (12,7% от РФ), Липецкая область – 768,7 тыс. тонн (11,9 % от РФ). В таблице 1 представлена динамика производства сахара белого по регионам Российской Федерации в 2013-2017 гг., тыс. тонн [2].

press to zoom

press to zoom
1/1

На долю ТОП-10 регионов приходится 89,5% от общероссийского производства, о чем свидетельствует высокая концентрация производства в этих субъектах Российской Федерации.

На рисунке 1 представлена динамика ТОП-10 регионов Российской Федерации по производству сахара белого в 2013-2017 гг., тыс. тонн.

Наиболее высокий темп роста производства сахара в периоде 2013-2017гг. отмечается в Воронежской области – 61,8%, Краснодарском крае – 56,6% и Республике Татарстан – 45,6%.
Лидировать Краснодарскому краю помогает и большое число сахарных заводов. В регионе работают восемь игроков рынка — как крупные федеральные («Продимекс», «Доминант», «Разгуляй», «Сюкден»), так и региональные (агрохолдинг «Кубань», концерн «Покровский», «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, «Кубань Кредит».






press to zoom

press to zoom
1/1

Восемь из девяти действующих в Воронежской области предприятий входят в состав «Продимекса». Общая мощность переработки холдинга в области — 36,3 тыс. т/сутки. Также там работает «Грибановский сахарный завод» (3,2 тыс. т/сутки) группы АСБ.

Тамбовская свеклосахарная промышленность представлена тремя игроками. Общая мощность переработки «Знаменского», «Никифоровского» и «Жердевского» заводов «Русагро» — 19,5 тыс. т/сутки. Также в регионе действуют предприятия АСБ («Кристалл») и «Доминанта» («Уваровский сахарный завод»).

В Липецкой области работают агропромышленное объединение «Аврора» («Боринский» и «Хмелинецкий» сахарные заводы), «Доминант» («Грязинский» и «Лебедянский»), «Трио» («Елецкий») и «Сюкден» («Добринский»).

1/1

Данная тенденция роста производства сахара белого связана с увеличением посевных площадей под сахарную свеклу в этих регионах, внедрением новых технологий, а также за счет наращивания производственных мощностей перерабатывающих предприятий.

По данным Союзроссахара в 2017 году в Российской Федерации свою деятельность осуществляли 76 сахарных заводов суммарная мощность переработки которых составила 378,4 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки, а общий объем производства в 2017 году составил 6,6 млн тонн. Однако, из них 25 производственных площадок находятся в состоянии требующего модернизации и реконструкции, при этом за календарный 2017 год производство сахара составило 1,4 млн тонн или 21,3% от общего объема производства в стране, а суммарная мощность их составила 89,7 тыс. тонн свеклы в сутки. На 51 сахарном заводе проводится частичная реконструкция и модернизация без остановки производственного процесса. Суммарная мощность этих предприятий в 2017 году составила 228,7 тыс. тонн, а объем производства составил 5,2 млн тонн.

press to zoom

press to zoom
1/1

Тем самым, можно сделать выводы о том, что большинство российских сахарных заводов были построены уже давно, и технологическое оборудование уже устарело. Поэтому несмотря на перепроизводство сахара в стране, необходимо строить новые высокотехнологичные заводы, чтобы производить продукцию высшего качества для расширения экспортных поставок, а также повышения доходности сахарных предприятий.

Так, например, новый сахарный завод, мощностью 20 тысяч тонн сахарной свеклы в сутки, планируется ввести в реализацию в 2021 году. Строительство ведется компанией ГК «АСБ». Сегодня инвестиционный проект реализуется с использованием только собственных финансовых ресурсов. По данным регионального управления пресс-службы и информации, объем инвестиций в строительство составит более 20 миллиардов рублей. Есть версии, что предприятие станет самым крупным в России среди заводов такого профиля. Производство здесь планируется вести с использованием самых передовых технологий при повышенной энергоэффективности. Что позволит производить продукцию высшего качества и увеличить рентабельность производства.

1/1

Также новое предприятие появится в Целинском районе Ростовской области. Объем инвестиций составит 18 млрд рублей. На заводе смогут перерабатывать 12 тысяч тонн свеклы в сутки, производительность составит около 1700 тонн сахара за день. На заводе планируют использовать как импортное, так и отечественное оборудование. По экспертным оценкам, производство сахара на Дону даст существенный положительный мультипликативный эффект для регионального АПК: запуск завода позволит улучшить севооборот в хозяйствах, поскольку сахарная свекла – хороший предшественник для других основных донских сельхозкультур, – отметили в Агентстве инвестиционного развития Ростовской области.

press to zoom

press to zoom
1/1

Источники:

1. Постановление Правительства РФ от 14 июля 2012 г. № 717 «О Государственной программе развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы».
2. Единая межведомственная информационно–статистической система (ЕМИСС) Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации. – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://www.fedstat.ru/
3. Прогноз социально экономического развития Российской Федерации на 2018 год и плановый период 2019 и 2020 годов Министерства экономического развития Российской Федерации – [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://economy.gov.ru/wps/wcm/connect/ prognoz2018_2020.pdf?mod=ajperes

References:

1. Postanovleniye Pravitel'stva RF ot 14 iyulya 2012 g. N 717 «O Gosudarstvennoy programme razvitiya sel'skogo khozyaystva i regulirovaniya rynkov sel'skokhozyaystvennoy produktsii, syr'ya i prodovol'stviya na 2013 2020 gody».
2. Yedinaya mezhvedomstvennaya informatsionno–statisticheskoy sistema (YEMISS) Federal'noy sluzhby gosudarstvennoy statistiki Rossiyskoy Federatsii. – [Elektronnyy resurs]. – Rezhim dostupa: https://www.fedstat.ru/
3. Prognoz sotsial'no ekonomicheskogo razvitiya Rossiyskoy Federatsii na 2018 god i planovyy period 2019 i 2020 godov Ministerstva ekonomicheskogo razvitiya Rossiyskoy Federatsii – [Elektronnyy resurs]. – Rezhim dostupa: http://economy.gov.ru/wps/wcm/connect/ prognoz2018_2020.pdf?mod=ajperes 

Все иллюстрации статьи | All visuals of paper

Таблица 1 - Динамика производства сахара белого по регионам Российской Федерации в 2013-2017 гг., тыс. тонн[2]
Таблица 1 - Динамика производства сахара белого по регионам Российской Федерации в 2013-2017 гг., тыс. тонн[2]

press to zoom
Рисунок 1 - Динамика ТОП-10 регионов Российской Федерации по производству сахара белого 2013-2017гг., тыс. тонн
Рисунок 1 - Динамика ТОП-10 регионов Российской Федерации по производству сахара белого 2013-2017гг., тыс. тонн

press to zoom
Таблица 1 - Динамика производства сахара белого по регионам Российской Федерации в 2013-2017 гг., тыс. тонн[2]
Таблица 1 - Динамика производства сахара белого по регионам Российской Федерации в 2013-2017 гг., тыс. тонн[2]

press to zoom
1/2