Рисунок 1. Посевные площади репчатого лука в России в 2010-2017 гг., тыс. га

По посевным площадям репчатого лука в 2017 году первое место в России занимает Волгоградская область – 7,2 тыс. га. По отношению к 2016 году размер площадей снизился на 9,6% или на 0,76 тыс. га. На втором месте – Краснодарский край с общей площадью посева – 5,3 тыс. га (- 14,2% к 2016 году). Третье место по посевным площадям репчатого лука занимает Ростовская область. Общая посевная площадь в 2017 году составила 5,2 тыс. га, что на 17,1% или на 1,08 тыс. га меньше, чем в 2016 году.
Таблица 1. Субъекты Российской Федерации с наибольшими размерами посевных площадей лука репчатого в 2015-2017 гг., тыс. га (ТОП-10 регионов)

Рисунок 2. Динамика посевных площадей лука репчатого за 2015-2017 гг., тыс. га (ТОП-10 регионов)

Валовой сбор репчатого лука в Российской Федерации в хозяйствах всех категорий в 2017 году составил 2 136,0 тыс. т (105,3% к уровню 2016 года).

Рисунок 3. Валовый сбор и урожайность лука репчатого в Российской Федерации 2010-2017 гг.

По расчетам авторов в Российской Федерации показатель урожайности репчатого лука в 2017 году составлял 254,5 ц/га, что на 13% выше по¬казателя 2016 г. Средний показатель урожайности по России за 2010–2017 гг. состав¬лял 222, ц/га.
Рост урожайности репчатого лука обеспечен в основном за счет активного внедрения технологии капельного полива в ключевых регионах возделывания лука. Практически весь прирост валовых сборов обеспечен именно за счет роста урожайности, посевные площади, занятые под выращивание лука, в последние годы в России существенно не изменились.
Основное производство лука в России размещено в 4-х округах: Южном, Северо-Кавказском, Приволжском и Центральном. Здесь сосредоточено 73% его посевных площадей и 79% валовых сборов.

Рисунок 4. Структура производства репчатого лука по федеральным округам в 2017 г.

Лидером по валовому сбору лука в России является Волгоградская область, где в 2017 году было собрано 418,0 тыс. т урожая (доля в общем объеме производства страны – 19,57%). На втором месте по производству лука Астраханская область с общим объемом валового сбора в 2017 г. - 250,3 тыс. т (доля в общем объеме производства РФ - 11,72%), далее следуют Ростовская область – 154,0 тыс. т, Ставропольский край – 130,9 тыс. т и Саратовская область 123,0 тыс. т.

Таблица 2. Субъекты Российской Федерации по валовому сбору лука репчатого 2015-2017 гг., тыс. тонн (ТОП-10 регионов)

Анализ структуры валового сбора репчатого лука по категориям хозяйств показывает, что наибольшее количество лука производят в хозяйствах населения, доля которой в 2017 году составила 46,9% в общей структуре валового сбора по России.