ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПИЩЕВЫМ ЯЙЦОМ
top of page

УДК

in process

DOI

in process

To cite the content of the article, please use the following description

To cite the content of the article, please use the following description

Гехт М.А. Внешняя торговля Российской Федерации пищевым яйцом // Управление рисками в АПК. 2019. № 2. С. 96-108. URL: http://www.agrorisk.ru/20190207

GEKHT M.A.

FOREIGN TRADE OF THE RUSSIAN FEDERATION WITH FOOD EGGS

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ | ECONOMICAL SCIENCES
ГЕХТ М.А.

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПИЩЕВЫМ ЯЙЦОМ

Гехт Марк Андреевич – ведущий специалист, ФГБУ «Аналитический центр Минсельхоза России», Москва, Россия
E-mail: m.gekht@mcxac.ru
SPIN-код: 4841-5774

annotation

В статье рассматривается внешняя торговля Российской Федерации пищевым яйцом. Определяются основные торговые партнеры и регионы, ведущие торговлю.

Keywords

Пищевое яйцо, внешняя торговля, страны-партнеры, регионы-экспортеры, структура экспорта.

GEKHT M.A.

FOREIGN TRADE OF THE RUSSIAN FEDERATION WITH FOOD EGGS

Mark A. Gekht – Specialist, Analytical Center of the Ministry of Agriculture of the Russian Federation, Moscow, Russia
E-mail: m.gekht@mcxac.ru

Annotation

The article discusses the external trade of the Russian Federation with food eggs. The main trading partners and trade regions are identified.

Keywords

Food egg, foreign trade, partner countries, exporting regions, export structure.

Article text

В 2017 году на территорию Российской Федерации было ввезено 841,91 млн штук пищевых яиц. Доля собственного производства в Российской Федерации – 98,1%. В сравнении с 2016 годом импорт снизился на 9,8% (933,29 млн шт. в 2016 году).
В динамике за 2013-2017 гг. импорт вырос на 1,4% или, 11,65 млн шт. пищевых яиц.

Таблица 1. Импорт пищевого яйца в Российской Федерации по видам продукции за 2013-2017 гг., млн штук[3]

В импорте пищевых яиц основную долю занимает ввоз яиц кур домашних (Gallus Domesticus, свежих) (84,7% от общего объема импорта пищевых яиц в Российской Федерации) и яиц свежих прочей птицы(15,3% от общего объема импорта).

Рисунок 1. Структура импорта пищевых яиц в Российской Федерации в разрезе субпозиций ТН ВЭД в 2017 г.

Экспортерами пищевых яиц в Российскую Федерацию являются Республика Беларусь (790,19 млн шт.) и Казахстан (51,72 млн шт.).

Таблица 12. Страны – экспортеры пищевых яиц в Российскую Федерацию в 2017 году, млн штук[3]

Почти весь объем импорта пищевых яиц осуществляет Республика Беларусь -93,9%. Остальная часть поставляется из Казахстана - 6,1%.

Рисунок 2. Структура импорта пищевых яиц в Российскую Федерацию в разрезе стран-экспортеров в 2017 г.

Рынок пищевых яиц можно назвать самообеспеченным, поскольку доля импорта незначительна на фоне отечественного производства. За 2013-2017 гг. она не превышала 2,2% от общего объема потребления.
По данным Автора экспорт пищевых яиц из Российской Федерации в 2017 году составил 408,79 млн штук. За год экспорт нарастил свой показатель почти в 2 раза (227,99 млн шт. в 2016 году).
Несмотря на колебания показателя экспорта в разрезе пяти лет он вырос на 40,3% или 117,38 млн штук относительно 2013 года.
Таблица 3. Структура экспорта пищевых яиц из Российской Федерации по видам продукции за 2013-2017 гг., млн штук[3]

Основную часть экспорта пищевых яиц из Российской Федерации в разрезе субпозиций ТН ВЭД составляют яйца кур домашних – 99%. В основном данный вид продукции экспортируется в Украину (121,72 млн шт.) и Монголию (110,08 млн шт.).

Рисунок 3. Структура экспорта пищевых яиц из Российской Федерации в разрезе субпозиций ТН ВЭД в 2017 г.

Поставки яйца осуществляются в Монголию, Абхазию, Украину (Донецк, Луганск), Катар, ОАЭ, Францию, Японию, Азербайджан и другие страны СНГ.

Таблица 4. ТОП-5 стран-импортеров пищевых яиц из Российской Федерации в 2017 году, млн штук[3]

Экспорт пищевого яйца из России за 2013-2017 гг. вырос более чем на 45% и в 2017 г. составил 423,3 млн шт. Экспорт осуществляется в 13 стран, 7 из которых - дальнего зарубежья и 6 стран СНГ. В 2017 г. стало возможным осуществление поставок пищевого яйца в ОАЭ, которые по итогам 2017 г. составили 52,9 млн шт. на сумму 2,9 млн долл. США. Кроме того, начались поставки в Катар, пока незначительны – 3,1 млн шт.
Наибольший экспорт пищевого яйца осуществлялся в Монголию (28,3% от всего российского экспорта пищевого яйца), Украину (Донецк, Луганск) (27,8%), Таджикистан (20,3%), ОАЭ (12,5%), Казахстан (5,9%). В 2017 г. по отношению к 2013 г. значительно сократились поставки пищевого яйца в Казахстан почти на 70% с 81,4 млн шт. до 24,8 млн шт. Такое падение связано, прежде всего, с наращиванием объемов производства в Казахстане и обеспечением потребностей населения в столовом яйце за счет внутреннего производства. В настоящее время страна практически не импортирует данный продукт, а напротив начала развивать экспорт и в 2017 г. поставляла пищевое яйцо в Россию.

Таблица 5. Рейтинг стран-импортеров пищевого яйца из России в 2013-2017гг.

За период 2013-2017 гг. снизилась экспортная российская цена на пищевое яйцо на 28% - с 66,7 долл./1000 шт. в 2013 г. до 47,9 долл./1000 шт. Наибольшее падение наблюдается при поставке пищевого яйца в Белоруссию, что связанно с тем, что Республика Беларусь является нетто-экспортером пищевого яйца, причем практический весь экспорт поступает на российский рынок.
Общее снижение экспортных российских цен объясняется также падением внутренних отпускных цен. Так, за период 2015-2017 г. средняя отпускная цена снизилась на 14% и в 2017 г. составила 35,70 руб./дес.

Таблица 6. Изменение экспортных цен на пищевое яйцо, долл./1000 шт.

Рисунок 4. Структура экспорта пищевых яиц из Российской Федерации в 2017 году в разрезе стран

В 2017 году в Российской Федерации 16 регионов импортировали пищевое яйцо из-за границы.

Таблица 7. ТОП-5 регионов импортеров пищевых яиц в 2017г., млн штук[3]

Рисунок 5. Динамика ввоза по ТОП-5 регионов импортеров пищевого яйца в 2013,2016,2017гг., млн штук

На долю пяти лидирующих областей в 2017 году пришлось 90,6% общероссийского объема импорта пищевого яйца.
Экспорт пищевого яйца в 2017 году осуществлялся из 30 субъектов Российской Федерации.
Регионом-лидером по экспорту пищевого яйца является Ростовская область, которой за 11 месяцев 2017 г. было экспортировано 87,8 млн шт. на сумму 4,4 млн долл. США. Все поставки осуществлялись в Украину (Донецк, Луганск). Основными предприятиями-экспортерами в регионе являются ОАО «Птицефабрика Ореховская» и ОАО «Птицефабрика Таганрогрская».
Второй место среди регионов России по экспорту пищевого яйца занимает Ленинградская область, которая за январь-ноябрь 2017 г. экспортировала 51,6 млн шт. на сумму 2,9 млн долл. США (13% от всего российского экспорта пищевого яйца). Необходимо отметить, что в 2016 г. экспорт пищевого яйца из данного региона не осуществлялся вообще. Такой рост объясняется, прежде всего тем, что в 2017 г. ЗАО «Птицефабрика Синявинская» начала экспортировать пищевое яйце не только в традиционные для российского экспорта страны (Украина, Казахстан, Киргизию), но и в ОАЭ, Катар.
Стоит отметить такие регионы как Иркутская область (29,3 млн шт.) и Краснодарский край (18,2 млн шт). Предприятия этих регионов являются первыми предприятиями в России, которые начали осуществлять поставки пищевого яйца на внешние рынки. СХ ПАО «Белореченское» Иркутской области уже несколько лет активно экспортирует пищевое яйцо в Монголию, экспорт которой за 11 мес. 2017 г. составил 29,3 млн штук на сумму 2 млн долл. США (27% от всего российского экспорта пищевого яйца в Монголию).

Крупным предприятием-экспортёром пищевого яйца в Краснодарском крае является ЗАО Птицефабрика «Новороссийск», которая поставляет свою продукции на рынки Абхазии, Армении, Украины (Донецк, Луганск).

Активно развивается экспорт мяса птицы и в других регионах России. На внешние рынки выходит все больше российских предприятий. Осуществляется экспорт пищевого яйца из Челябинской области, которая также входит в число регионов-лидеров по экспорту и в основном осуществляет поставки в Таджикистан (99,6% от всего экспорта пищевого яйца из Челябинской области). Развивается экспорт из Республики Бурятия, который за 11 мес.2017 г. составил 45,3 млн шт. на сумму 3 млн долл. США, однако география экспорта небольшая, поставки осуществляются только в Монголию.

Таблица 8. География регионального экспорта пищевого яйца в основные страны импортеры в 2017 году, тыс. тонн

Рисунок 6. Динамика вывоза по ТОП-5 регионов экспортеров пищевого яйца в 2013, 2016, 2017гг., млн штук

На долю пяти лидирующих субъектов в 2017 году пришлось 68,8% общероссийского объема экспорта пищевых яиц.

По оперативным данным на 29.11.2018 года сельскохозяйственными производителями Российской Федерации было вывезено на экспорт пищевых яиц в общей сложности на 33,9 млн долл. Или 31,1 тыс. тонн. Наибольший показатель вывоза продукции в стоимостном выражении наблюдались на территории Ленинградской области, где сельскохозяйственными товаропроизводителями было вывезено яиц на сумму 13,9 млн долл. США. Стоит отметить, что данный субъект является абсолютным лидером, превосходя показатель региона, занимающего второе место более чем в 3 раза.

Sources:

Список литературы
1. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, утверждена постановлением Правительства от 14 июля 2012 года №717 // сайт Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (http://www.mcx.ru).
2. Система ГАРАНТ [сайт] URL: http://base.garant.ru/12172719/
3. Официальный сайт Федеральной таможенной службы Российской Федерации. URL: http://www.customs.ru/

References:

1. Gosudarstvennaya programma razvitiya sel'skogo khozyaystva i regulirovaniya rynkov sel'skokhozyaystvennoy produktsii, syr'ya i prodovol'stviya na 2013 - 2020 gody, utverzhdena postanovleniyem Pravitel'stva ot 14 iyulya 2012 goda №717 // sayt Ministerstva sel'skogo khozyaystva Rossiyskoy Federatsii (http://www.mcx.ru).
2. Sistema GARANT [sayt] URL: http://base.garant.ru/12172719/
3. Ofitsial'nyy sayt Federal'noy tamozhennoy sluzhby Rossiyskoy Federatsii. URL: http://www.customs.ru/

All illustrations of the article:

bottom of page