Сокращение экспортного потенциала сахара белого в период с 2018-2020гг. в первую очередь связано с увеличением внутреннего потребления на фоне относительно стабильного объема производства и ожидаемого снижения валовых сборов сахарной свеклы.
Основной объем экспорта российского сахара может быть обеспечен поставками из Краснодарского края, Липецкой и Воронежской областей. Это связано с профицитом продукции в данных регионах.
Сегодня российский сахар экспортируется в основном железнодорожным транспортом. Этому способствует минимальный объем железнодорожной перевозки, который составляет 67 тонн, в то время как минимальный объем судовой партии составляет 5 000 тонн.
Производство сахара из сахарной свеклы носит сезонный характер, и имеющийся профицит на внутреннем рынке приводит к высокой ценовой волатильности, которая в течение сезона может достигать 30 и более процентов.

В этих условиях экспорт излишков сахара является важнейшим фактором сохранения доходности и поддержания инвестиционной привлекательности отрасли.
Итоговыми выводами данного исследования стало сопоставление прогнозных показателей по экспорту сахара к 2020 году основанных на тенденциях развития российского рынка и оценки потенциального спроса на российскую продукцию со стороны зарубежных стран импортеров продукта.

Таблица 1. Прогноз потенциала экспорта сахара из России к 2020 году. тыс. тонн

Источник: ФТС России, оценка автора

На основании существующих тенденций развития российского рынка сахара, экспортный потенциал России может увеличиться с 526,6 тыс. т в 2017 г. до 618 тыс. т в 2020 г. (прирост в 91 тыс. тонн). Выручка от экспорта по данному варианту развития экспорта к 2020 году увеличится с 260 млн. долл. до 306 млн. долл. США.