УДК

in process

DOI

10.53988/24136573-2017-05-04

Используйте это описание для цитирования: 

Cite this article as:

Суворов, Г. А. Технологии, применяемые в сельском хозяйстве Российской Федерации / Г. А. Суворов // Управление рисками в АПК. – 2017. – № 5. – С. 63-72. – DOI 10.53988/24136573-2017-05-04.

SUVOROV G.A.

THE TECHNOLOGIES APPLIED IN AGRICULTURE OF THE RUSSIAN FEDERATION

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ | ECONOMICAL SCIENCES
СУВОРОВ Г.А.

ТЕХНОЛОГИИ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Суворов Глеб Александрович – магистрант кафедры управления, Экономический факультет имени А.В. Чаянова, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, Москва, Россия
E-mail: gudlefr.s@gmail.com
SPIN-код РИНЦ: 1117-3869

Аннотация

В статье рассматривается вопрос о применяемых технологиях в сельском хозяйстве, в растениеводстве и животноводстве. Кроме того, рассмотрены передовые и перспективные технологии в отрасли.

Ключевые слова

АПК, зерновые, технологии, растениеводство, животноводство, точное сельское хозяйство, эффект цифровизации.

SUVOROV G.A.

THE TECHNOLOGIES APPLIED IN AGRICULTURE OF THE RUSSIAN FEDERATION

Gleb A. Suvorov – Graduate Student, Department for Management, Faculty of Economics and Management named after A.V. Chayanov, RSAU-MAA named after K.A. Timiryazev, Moscow, Russia
Email: gudlefr.s@gmail.com

Annotation

In article the question of the applied technologies in agriculture, in crop production and livestock production is considered. Besides, the advanced and perspective technologies in branch are considered.

Keywords

Agrarian and industrial complex, grain, technologies, exact agriculture, effect of digitalization

Текст статьи

Технологические решения для сельхозтоваропроизводителей позволяют достичь высоких результатов деятельности. Внедрение цифровых технологий необходимо для снижения себестоимости продукции, увеличения объема выхода готовой продукции и выручки. В связи с чем целесообразно произвести выборку наиболее эффективных цифровых технологий, а также места их апробации. Затем, путем анализа полученного эффекта, выявить ту технологию, которая будет наиболее эффективна в заданных условиях.

В то же время следует отметить, что уровень применения инновационных технологий в сельском хозяйстве остается на довольно низком уровне. Так, в 2016 году удельный вес предприятий в сельском хозяйстве, использующих технологические решения и инновации, составил в сфере животноводства — 3,9%, растениеводства - 3,7%. В 2016 году объем инновационных товаров, работ, услуг сельскохозяйственных предприятий составил 22,2 млрд руб., из которых 14,9 млрд руб. приходилось на животноводство и 6,5 млрд руб. – на растениеводство [1].
Ниже приводится описание некоторых из технологий, которые разрабатываются либо уже используются в сельском хозяйстве.

1/0

Таблица 1. Передовые технологии в сельском хозяйстве [2]

Использование прогрессивных технологий в настоящее время становится главной составляющей успешного растениеводства. Если несколько лет назад для успешного развития отрасли необходимо было сортобновление, обновление парка сельскохозяйственной техники, использование инновационных технологий, то сейчас необходимо использовать практикоориентированные научные разработки и цифровые технологии.
Своевременное внедрение новейших технологий позволяет снизить трудозатраты, повысить производительность труда, получать более высокие урожаи и прибыли, а также снизить себестоимость продукции.

Основными фокусами развития новых технологий в растениеводстве могут выступать:
- эффективное использование сельхозтехники и оборудования;
- внедрение самой современной и высокоэффективной техники при проведении сельскохозяйственных работ;
- минимизация потерь при производстве сельхозпродукции;
- сохранение высоких качественных показателей;
- снижение себестоимости продукции;
- создание автоматизированных систем управления МТП во всех подразделениях сельскохозяйственных предприятий и АПК;
- привлечение или подготовка высококвалифицированных специалистов, которые обеспечат эффективное управление, обслуживание и ремонт техники и оборудования;
Решение данных задач позволит сельскохозяйственному производителю снизить потери продукции в качестве и в массе, а также обеспечить сохранность продукции. По результатам обобщения информации в открытых источниках, применительно к растениеводству было выявлено около 180 цифровых технологий, приведем характеристику некоторых из них.

Таблица 2. Цифровые решения в растениеводстве.

По заявленной разработчиками решений информации, внедрение цифровых технологий позволяет снизить себестоимость производства минимум на 10%.
Рассмотрим внедрение цифровых технологий в растениеводстве на примере ООО «Агроноут». Внедрение программного продукта «Дневник агронома» позволит грамотно сформировать севооборот, рассчитать индивидуальную норму внесения удобрений и ядохимикатов для конкретного участка поля. Кроме этого, по экспертным оценкам, использование данного ПО позволит избежать убытка в размере до 1 млн. рублей (в зависимости от культуры). Внедрение данного технологического решения позволяет инвесторам, руководителям предприятий, агрономам и другим сотрудникам предприятий получать в оперативном режиме всю необходимую информацию о конкретной культуре. Преимуществом данного решения является то, что пользователь сам выбирает платформу, на которой будет работать ПО.

Использование сети интернет позволяет разработчикам ПО удовлетворять самые разнообразные нужды сельхозтоваропроизводителей. Так, ООО «Лаборатория Кьюту» предлагает сеть датчиков и исполнительных устройств для мониторинга и управления. Преимуществами данной технологии являются: неограниченная площадь покрытия, не требует лицензирования, экологическая безопасность (срок службы аккумулятора до 8 лет).
Технология, предлагаемая компанием «РобоПроб», основывается на разбивке полей на участке с характеристикой почв, позволяет выявлять на поле зоны с разной продуктивностью и, на основании этих карт, готовить аппликационные карты для дифференцированного внесения удобрений, а также построения на облачном сервисе карты внесения удобрений, что позволяет создать удаленный доступ к созданной базе данных. Стоимость БПЛА от 1.2 млн. руб. без стоимости ПО, аэрофотокамеры и обучения специалистов. Стоимость создания электронных карт от 100 до 345 руб./га.

Предложение ООО «Адаптивные инновационно-интеллектуальные технологии» по элементам системы дифференцированного полива основывается на том, что при проведении водохозяйственных расчетов не учитываются потери воды во время полива, который может составлять до 30-35%. Предлагаемые ими системы дифференцированного полива, использующие распределенную систему электроснабжения, позволяют на основе концепции точного земледелия свести данные потери к минимуму. Основой данной технологии является составление карты полива, учитывающая состояние почвы с помощью специальных датчиков, и автоматической корректировкой полива. Возможная стоимость данной системы - 25% от стоимости дождевальной машины. В целом для хозяйств в регионах страны, где нет ровных полей (в холмистой местности), данная технология актуальна, так как ее применение позволяет снизить потери воды при поливе и обеспечить равномерный и необходимый полив всем участкам поля, что помогает избежать потери урожая.

В животноводстве использование передовых технологий позволяют осуществлять переработку отходов жизнедеятельности животных в органические удобрения. Кроме этого, полная автоматизация молочной фермы позволяет снизить потери молока, повысить его качество, избежать попадания бактерий.

1/0

В животноводстве развита система «человек-машина-животное» (ЧМЖ). На данную систему через операторов оказывается целенаправленное воздействие, позволяющие устранить нежелательные последствия, которые могут возникнуть при неполадках в технической части, несогласованных действиях механизмов или животных, или по другим причинам, а также последствия, исходящие из внешней среды. В связи с этим в биотехнических системах подобного типа особое внимание следует обращать на взаимодействие между оператором и животным, на создание наиболее благоприятных условий для содержания животных. В зависимости от эффективности взаимодействия звеньев системы следует разрабатывать и технические управляющие средства.

Таблица 3. Цифровые решения в животноводстве

Внедрение роботизированной фермы весьма дорогостоящий проект. Так, по данным 9_Р Септ, стоимость внедрения данной фермы составляет 89 млн. рублей на реконструкцию содержания коров и 28 млн. рублей на роботизацию доильного зала и программное обеспечение. Кроме этого, затраты на плановое ТО, аварийное обслуживание и расходные материалы обойдутся аграрию примерно в 5,85 млн. рублей. На реализацию данного проекта можно предложить сельхозтоваропроизводителям выделять средства из чистой прибыли. Также на реализацию технологического решения можно получить субсидию государства.
Но, несмотря на достаточную высокую стоимость роботизированной фермы, оптимизация технологических процессов позволит в краткосрочной перспективе повысить качество продукции, ускорить рост и поголовье животных.
Внедрение роботизированной фермы, в частности доильной карусели, позволяет увеличить надои на 5-7%, определить заболевания на ранней стадии, а также освободить до семи рабочих мест. В свою очередь, аппарат для раздачи корма позволит подготовить сбалансированные корма, позволяющие увеличить надои и позволит высвободить 4 сотрудника.

1/1

Рис. 1. Экономическая эффективность роботизированных ферм (на 1200 голов)

Использование технологий позволит обеспечить эффективное развитие потенциала животных и его приспособление к условиям промышленного содержания.
Инженерные изыскания позволили разработать аппараты для автоматизации кормления животных и подачи воды, имеющие специальные фильтры для очистки и насыщения витаминами. В свою очередь, фермер может наблюдать за процессом с помощью компьютера или мобильного устройства. Также внедрение цифровых технологий позволяет вывести селекцию на новый уровень, что при создании необходимой базы позволит улучшить качество готовой продукции и его стоимость. Кроме этого, автоматизация уборки позволит уничтожить вредные микроорганизмы на ферме и снизить риски заболевания животных.

1/0

Совокупность всех технологических решений, по нашему мнению, должна образовывать портфель технологических решений, идея которого сводится к подбору пакетов решений исходя из анализа конкретных потребностей сельхозтоваропроизводителей в конкретном регионе страны, их приспособление к особенностям ведения деятельности в регионе. Преимуществом грамотно выбранного технологического решения будет являться то, что его комплексное использование позволит сократить трудозатраты, высвободить некоторое число рабочих мест, снизить потери и себестоимость продукции. При внедрении технологического решения сельхозтоваропроизводитель должен быть готов к высоким первоначальным затратам на покупку и наладку оборудования, программного обеспечения, обучения или переобучения кадров.

Кроме этого, необходимо определить наукоемкие факторы производства, а также основные направления технологического развития как для отрасли в целом, так и для конкретного предприятия АПК. В связи с достаточной низкой скоростью технологического обновления предприятий из-за высокой стоимости некоторых технологий необходимо предусмотреть разложение технологии на несколько составных частей, для внедрения на предприятиях с невысоким объемом свободных денежных средств для технологических инноваций.

1/1

Ключевой технологией развития сельского хозяйства может выступить использование облачных технологий на основе opensourse-решений для организованного хранения данных предприятия или региона в целом, в том числе данных по результатам дистанционного зондирования земли, информации о посевах и уборке, спектральной аэрофотосъёмки, прогнозных и исторических погодных данных и др. Кроме того, использование облачных сервисов позволит аграриям получать маркетинговую, сбытовую и логистическую поддержку.
Доступ к информации снизит риски перепроизводства сельскохозяйственных культур, предоставит возможность доступа к реальным ценам на агропродукцию, сократит расходы на приобретение посреднических услуг, удешевит транспортное плечо.

1/0

Источники:

1. Дятловкая Е. Лишь 3,4% предприятий АПК применяют инновации / Е. Дятловская // Агроинвестор. Сентябрь. 2017. Режим доступа URL: http://www.agroinvestor.ru/technologies/news/28575-lish-3-4-predpriyatiy-apk-primenyayut-innovatsii/
2. Топ-10 технологических решений будущего для сельского хозяйства – Режим доступа URL: http://aggeek.net/ru/technology/id/top-10-tehnologicheskih-reshenij-buduschego-dlja-selskogo-hozjajstva-027/
3. Официальные данные производителей решений

References:

1. Dyatlovkaya Ye. Lish' 3,4% predpriyatiy APK primenyayut innovatsii / Ye. Dyatlovskaya // Agroinvestor. Sentyabr. 2017. Rezhim dostupa URL: http://www.agroinvestor.ru/technologies/news/28575-lish-3-4-predpriyatiy-apk-primenyayut-innovatsii/
2. Top-10 tekhnologicheskikh resheniy budushchego dlya sel'skogo khozyaystva – Rezhim dostupa URL: http://aggeek.net/ru/technology/id/top-10-tehnologicheskih-reshenij-buduschego-dlja-selskogo-hozjajstva-027/
3. Ofitsial'nyye dannyye proizvoditeley resheniy

Все иллюстрации статьи | All visuals of paper

1/0