СТРУКТУРНЫЕ ПОДВИЖКИ. ПТИЦЕВОДСТВО ПОТЕСНИЛОСЬ В СТОРОНУ КРС И СВИНОВОДСТВА

Производство продуктов животноводства в сельхозорганизациях России. В марте 2021 г. производство молока в сельхозорганизациях (СХО) увеличилось на 2,8%, производство яиц - на 0,5%.

Надои молока в СХО (без микросегмента) на 1 корову в I квартале 2021 г. составили 1742 килограмма против 1689 килограммов в I квартале 2020 г., яйценоскость кур-несушек в СХО (без учета субъектов малого предпринимательства) - 77 штук яиц, как и год назад.

В I квартале 2021 г. в структуре производства скота и птицы на убой (в живом весе)

отмечалось увеличение удельного веса производства КРС и свиней на убой по сравнению с I кварталом 2020 года.

Так, доли крупного рогатого скота в производстве продукции животноводства достигли 9,2%, свиней - 40,7%. Основная причина - снижение объемов производства в птицеводстве на 6% (в паре I квартал 2021/2020 гг.). @agrorisk

🇬🇧 News in English please read at https://en.agrorisk.ru/post/050521en1