Выпуск № 5 (27), 2018 год
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
НИКИФОРОВ Ю.Б.
Российский рынок кукурузного крахмала
Никифоров Юрий Борисович – главный специалист, ФГБУ «Аналитический центр Минсельхоза России», Москва.
E-mail: y.nikiforov@mcxac.ru
SPIN-код: 8790-6089
Аннотация
В статье рассматривается российский рынок кукурузного крахмала, определяются регионы лидеры по объему производства и потребления, формируется перечень регионов, которые не могут обеспечить себя продукцией собственного производства, раскрывается механизм государственной поддержки в отрасли. Отмечается развитие рынка кукурузного крахмала до 2020 года.
Ключевые слова
Кукурузный крахмал, производство крахмала, регионы-лидеры, цена на крахмал, емкость рынка крахмала, соотношение производства и потребления, государственная поддержка отрасли.
Библиографический адрес
Никифоров Ю.Б. Российский рынок кукурузного крахмала // Управление рисками в АПК. 2018. № 5. С. 86-100. URL: http://www.agrorisk.ru/20180507 [дата обращения: DD.MM.YYYY]. ISSN 2413-6573.