Сравним между собой средние показатели рентабельности продукции растениеводства в высшей группе по отношению к низшей, представив в числителе массу прибыли, а в знаменателе себестоимость:
r ̅_I= M_I/(∑▒〖z_I q_I 〗)*100=5,3%
r ̅_III= M_III/(∑▒〖z_III q_III 〗)*100=76,4%
При наличии данных о структуре полной себестоимости реализованной продукции d_i=(q_i z_i)/(∑▒〖q_i z_i 〗) средняя рентабельность может быть найдена как средняя взвешенная по структуре затрат r ̅_I= ∑▒d_I r_I и r ̅_III= ∑▒d_III r_III. Такой расчет позволяет рассмотреть структуру реализации и изменения в ней (табл. 3).

Таблица 3 - Рентабельность и себестоимость реализованной продукции растениеводства

Средний уровень рентабельности в III группе по отношению к I группе выше на r ̅_III - r ̅_I = 71,1%. Это обусловлено различием рентабельности отдельных продуктов по группам организаций ri, а также различием структуры реализации. Для оценки влияния этих двух факторов необходимо рассчитать среднюю условную рентабельность r ̅_усл при структуре реализации продукции высшей группы и рентабельности отдельных продуктов низшей группы.

Средняя условная рентабельность r ̅_усл= ∑▒d_III r_I = 5,8%. Следовательно, общая рентабельность продукции растениеводства в высшей группе отличается от низшей группы за счет различий в рентабельности отдельных продуктов на r ̅_III - r ̅_усл = 76,4 – 5,8 = 70,6%. По данным последней таблицы, мы видим, что рентабельность пшеницы выше на 62,6%, кукурузы на 74,6%, подсолнечника на 144,7%, сахарной свеклы на 53,5%, картофеля на 58,3% и овощей открытого грунта на 47,8%.