Выпуск № 1 (23), 2018 год
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

МЕНКНАСУНОВ М.П.

 

РЕСУРСЫ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОСНОВНЫХ ВИДОВ МЯСА

 

Менкнасунов Максим Пюрвеевич – начальник отдела, ФГБУ «Аналитический центр Минсельхоза России», Москва, Россия

E-mail:  m.menknasunov@mcx.ru

SPIN-код: 8767-5418

 

Аннотация

В статье рассматривается мировое использование основных видов мяса, выделяется рынок птицеводческой продукции, рассматривается система организации производства на предприятиях.

 

Ключевые слова

Мясо, мясо птицы, птицеводство, мировое потребление, импорт, экспорт, производство.

 

Библиографический адрес 

Менкнасунов М.П. Ресурсы и использование основных видов мяса // Управление рисками в АПК. 2018. № 1. С. 48-55. URL: http://www.agrorisk.ru/20180104 [дата обращения: DD.MM.YYYY]. ISSN 2413-6573.

 

Управление

рисками

в АПК
 

© 2015-2020. СМИ сетевое издание «Управление рисками в АПК» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средства массовой информации Эл № ФС77-62125 от 19 июня 2015 г.